간에 좋은 음식 10 최신정보

오늘은 간에 좋은 음식 10에 대해서 알아봅니다. 간은 우리 몸에서 가장 큰 내장기관으로 흔히 침묵의 기관이라고 불린다. 간 내부에는 신경세포가 없기 때문에 70~80% 이상 손상을 입어도 증상이 없다. 이러한 이유로 간 질환은 돌이킬 수 없는 수준으로 진행될 때까지 발견되지 않는 경우가 많습니다.

간암은 주요 사망 원인입니다. 국립암정보센터에 따르면 2015년 기준 간암으로 인한 사망자는 11,311명으로 폐암(17,399명)에 이어 두 번째로 암 사망원인 2위다. 간 건강을 위해서는 술을 피하고 균형 잡힌 식단을 유지해야 합니다. 또한 헛개열매, 쑥, 마늘 등 간에 좋은 음식 10가지를 섭취하는 것도 간에 큰 도움이 된다.

간에 좋은 음식 10가지

1. 쑥은 손상된 간 기능을 복구합니다.

간에 좋은 음식 10 쑥은 마늘, 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물 중 하나로 간주됩니다. 특히 간 기능을 활성화시키는 비타민과 미네랄이 풍부하고 간 해독과 알코올 분해가 뛰어나 손상된 간 기능 회복에 도움을 줍니다. 항균, 항기생충, 항기생충 효과가 있어 황달, 간염 치료에 효과가 있다.

2. 해독에 도움이 되는 영양가 있는 채소 부추

간에 좋은 음식 10 부추는 간 채소라고 할 만큼 간 기능을 향상시키는 채소입니다. 연구 결과에 따르면 하이드로사라디칼이라고 불리는 활성산소종은 부추를 장기간 섭취한 쥐의 간에서 73%, 피부에서 79% 억제됐다.

3. 버섯은 간암을 예방한다

간에 좋은 음식 10 버섯은 단백질이 풍부하여 손상된 간을 재생하는 데 필요한 단백질을 공급할 수 있으며 베타글루칸 성분은 면역력을 높이고 암을 예방하며 암세포의 성장을 억제합니다. 특히 버섯 추출물 AHCC는 간암 예방에 효과적입니다.

4. 환경호르몬으로부터 간을 보호하는 결명자

환경호르몬은 간에 부담을 주고 손상을 줄 수 있는 물질이며, 이러한 환경호르몬을 쥐에게 투여함에 따라 한방추출물에는 K가 포함됩니다. 인체의 여러 기관에서 해독작용이 있는 것으로 밝혀졌으나, 특히 간과 췌장에서 해독합니다.

5. 간을 튼튼하게 하는 칡

간에 좋은 음식 10 칡에 함유된 카테킨 성분은 간에서 과산화지질(지방산과 활성산소가 결합하여 생성되는 유해물질)이 생성되는 것을 방지하고 알코올로 인한 간 손상을 줄여 간 기능을 향상시킵니다. 추출 시간이 길수록 더 많은 카테킨이 생성됩니다.

6. 배추는 간암을 예방한다

간에 좋은 음식 10 배추, 무 등 야채에 함유된 인돌과 글루코시놀레이트는 간암을 억제하는 효과가 있습니다. 한국식품연구원 김치연구소의 결과에 따르면 배추추출물을 섭취한 쥐는 대조군에 비해 간암 발병률이 35%, 배추추출물을 섭취한 쥐에서는 간암 발생률이 감소한 것으로 나타났다. 

7. 마늘은 간에서 효소를 활성화할 수 있습니다.

간에 좋은 음식 10 마늘의 유황 성분은 간암을 효과적으로 억제하고 알리신과 셀레늄은 간을 정화하는 데 도움이 됩니다. 알리신과 비타민 B1의 조합은 당 대사를 촉진하고 셀레늄은 자유 라디칼을 제거하며 신체의 해독과 면역 기능을 향상시킵니다. 마늘은 소량으로도 체내에서 독소를 배출하는 간 효소를 활성화하는 능력이 있습니다.

8. 헛개나무는 간을 해독한다

본초강목에서 헛개나무는 해독작용과 해독작용이 있어 간 해독작용과 변비에 좋다고 한다. 간에 좋은 음식 10 헛개나무에는 음주 전후에 홍삼차를 마시면 해독, 해독, 간 기능 개선 및 피로 해소에 도움이 됩니다. 햇개나무열매병추출물은 간기능 개선에 도움을 주는 건강기능식품의 기능성 원료로 사용된다.

9. 조개는 간 기능 개선 및 피로 회복에 도움이 됩니다.

간에 좋은 음식 10 조개는 타우린과 숙신산이 풍부한 조개은 약화 된 간 기능을 회복시키는 데 도움이됩니다. 또한 간 기능에 중요한 역할을 하는 비타민 B12와 비타민 A를 다량 함유하고 있어 담즙의 대사를 활성화시켜 피로회복에 도움을 줍니다.

10. 올리브 오일은 간을 자극하여 담즙을 분비합니다.

간에 좋은 음식 10 올리브 오일은 간에서 담즙의 분비를 촉진하는 것으로 알려진 서구의 3대 장수 식품 중 하나입니다. 담즙은 소화와 배설을 돕습니다. 또한 올리브 오일을 적당량 섭취하면 체내에서 유해한 독소를 받아들이는 지질을 제공하여 간에 들어가는 독소의 양을 줄여 간이 해독되는 것을 방지할 수 있습니다. 

이상으로 간에 좋은 음식 10에 대해서 알아봤습니다. 

 

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