그릭요거트 효능 8가지 최신정보

오늘은 그릭요거트 효능에 대해서 알아봅니다. 건강식품으로 알려진 그릭요거트가 최근 새로운 다이어트 식품으로 주목받고 있다. 딱딱한 닭 가슴살이나 계란 먹기에 지친 분들은 다이어트 식품으로 좋은 그릭 요거트를 찾고 있습니다. 그릭요거트는 세계 5대 슈퍼푸드로 선정된 건강식품입니다. 그리스 지중해 연안에서 전통적으로 생산되는 발효유로, 그릭요거트는 다양한 매체에서 차세대 슈퍼푸드로 주목받고 있다. 그릭 요거트 칼로리 그릭 요거트는 100g당 90kcal로 일반 요거트(100g당 60kcal)보다 높습니다.

그릭요거트 효능

1. 근육과 뼈 형성에 도움

그릭 요거트는 일반 요거트보다 더 단단한 것이 특징입니다. 또한 단백질과 칼슘이 풍부하여 근육과 뼈를 형성하는 데 도움이 되며 장 건강에 좋습니다. 그릭 요거트는 일반 요거트보다 칼슘이 적지만 100g의 무지방 그릭 요거트는 일일 권장 칼슘 섭취량의 11%를 충족할 수 있습니다.

2. 혈압을 낮추는 데 도움

세계보건기구(WHO)는 하루 나트륨 2,000mg의 상한선을 권장합니다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 고혈압, 뇌졸중 및 당뇨병의 위험이 높아집니다. 나트륨 섭취를 줄이는 것은 혈압을 낮추는 데 중요합니다. 무지방 그릭 요거트 100g에는 36mg의 나트륨만 함유되어 있습니다. 반대로, 대부분의 일반 요구르트에는 그리스 요구르트보다 2배 많은 나트륨이 포함되어 있습니다.

3. 소화 건강 증진

그릭 요거트는 장내 유익한 박테리아의 총칭인 프로바이오틱스가 풍부합니다. 프로바이오틱스는 젖산 생성을 돕습니다. 이 젖산은 장내 환경을 산성화하여 유해균을 죽이고 좋은 세균을 증식시킵니다. 장에 사는 좋은 균의 비율이 높을수록 나쁜 균의 비율이 낮을수록 장이 더 강해집니다.

4. 포만감

단백질은 식욕 호르몬 그렐린의 분비를 억제하여 포만감을 줍니다. 또한 탄수화물보다 소화가 느리기 때문에 과식을 예방하는 것이 좋다. 일반적으로 무지방 그릭 요거트 100g에는 약 10g의 단백질이 들어 있습니다. 같은 양으로 비교할 때 일반 그릭 요거트는 일반 요거트에 비해 단백질은 2배, 설탕은 절반입니다.

5. 다이어트

플레인 무지방 그릭 요거트 100g에는 탄수화물 4g 미만, 지방 0.5g 미만이 포함되어 있습니다. 100g당 59칼로리로 탄수화물과 지방을 줄이려는 사람들과 체중 관리를 원하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.

6. 두뇌 건강

굴, 연어, 계란에는 비타민 B12가 풍부하고 그릭 요거트에도 비타민 B12가 풍부합니다. 무지방 그릭 요거트 100g에는 비타민 B12의 일일 권장 섭취량의 13%가 들어 있습니다. 비타민 B12는 건강한 뼈, 모발, 피부 및 손톱을 위한 세포 생성에 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 또한 비타민 B12는 뇌 건강에 매우 중요한 역할을 합니다. 특히 기억력과 집중력을 발휘해야 합니다. 또한 성취감과 만족감을 자극하고 유발하는 호르몬인 도파민 생성에 필수적입니다.

7. 신진대사 촉진

그리스 요구르트는 요오드의 좋은 공급원입니다. 요오드는 갑상선 건강에 필수적인 미네랄로 간주됩니다. 우리 몸은 요오드를 사용하여 갑상선 호르몬을 생성하고 체내로 분비하여 신체의 다양한 기관의 기능을 조절합니다. 요오드 결핍은 갑상선 기능 저하증을 유발할 수도 있습니다.

8. 유제품에 민감한 사람은 먹어도 됨

유당불내증이 있는 사람은 우유에 들어 있는 유당을 소화 흡수하지 못해 우유나 유제품을 꺼린다. 그릭 요구르트는 그들에게 좋은 선택입니다. 그릭요거트를 만드는 과정에서 대부분의 유당이 제거되기 때문입니다. 그릭 요거트는 다른 유제품만큼 유당 함량이 높지 않으므로 소량으로 섭취해도 심한 설사나 소화 불량을 일으키지 않습니다.

그릭요거트 부작용

그릭요거트는 우유에서 지방을 제거해 발효시켜 일반 제품보다 단백질과 칼슘이 2배 이상 많다. 이 그리스 요구르트를 과도하게 섭취하면 설사와 복통과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 그릭 요구르트는 권장량으로 부작용을 예방할 수 있습니다.

그릭요거트 다이어트

약 한 달 동안 아침 식사로 그릭 요거트 볼을 먹고 원하는대로 과일이나 토핑을 바꿀 수 있습니다. 점심은 가급적 기름을 피하고 단백질과 식이섬유가 풍부한 식단을 섭취하는 것이 좋다. 저녁에는 그릭 요거트 볼로 장식하고 견과류와 체리 토마토, 삶은 달걀, 바나나와 같은 저칼로리 식품을 추가하여 포만감을 유지하고 숙면에 도움을 줍니다.