오이 효능 8가지 알아보기

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오이 효능 8가지 알아보기

띵킹00 2022. 7. 5. 23:56

오늘은 오이 효능에 대해서 알아봅니다. 오이는 5월에서 7월이 제철이며 더위가 시작될 때 먹으면 좋은 채소입니다. 오이는 이제 영양가가 있으면서 가장 싱싱한 신선도를 먹고 먹을 준비가 되었습니다. 무엇보다 오이는 여름에 먹으면 영양과 효능이 좋다. 오이의 주성분은 95%가 수분이며 미네랄에는 칼륨과 비타민 A, B1, B2, C, 포도당 갈락토오스, 루틴 등이 많이 함유되어 있습니다.

오이를 고르는 방법

오이를 구매할 때는 처음부터 끝까지 두께가 균일한 오이를 사십시오. 또한 중간에 거친 돌기가 많이 있으면 신선한 제품입니다. 반면에 한쪽 끝이 가늘고 다른 쪽 끝이 너무 두꺼운 씨앗은 씨앗이 많기 때문에 좋지 않습니다. 또한 씻은 오이는 키친타월이나 비닐에 싸서 냉장고(7~10℃)에 보관하면 5~10일 보관이 가능하다.

오이의 종류, 먹는 방법

여름에 먹기에 적합한 오이를 조리 방법에 따라 선택하는 것이 좋다. 오이의 종류는 알려져 있지 않지만 크게 백오이, 청오이, 가시오이, 청풍오이, 머글로 나눌 수 있습니다. 반백오이는 옅은 녹색을 띠고 쓴맛이 덜하여 상추, 오이 슬라이스, 오이 등으로 사용할 수 있습니다. 취청오이는 주로 김치나 김치에 사용되며 뾰족한 돌기가 많은 가시오이는 알단테가 좋아 국수나 샐러드에 적당하다.

오이 효능

1. 오이는 탁월한 피부미용 효과를 가지고 있습니다.

오이 효능으로 피부 미용에 가장 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 고대부터 다양한 방법이 사용되었지만 오이 주스는 피부를 아름답게 하는 특별한 특성이 있습니다. 특히 오이의 유효 성분은 피부를 정화하고 항군 작용을 합니다. 따라서 복용하거나 바르면 피부에 적절한 영양을 공급하고 주름을 부드럽게하며 빠른 결과를 얻을 수 있습니다. 오이는 피부미용에 좋으며 식용 화장품으로도 사용할 수 있는 채소입니다.

얼굴에 바르지 않고 먹기만 해도 촉촉하고 깨끗한 피부를 유지할 수 있습니다. 오이의 피부 정화 성분은 엽록소와 비타민 C로 피부를 푸른색으로 만듭니다. 미백 및 보습 효과가 있어 안색을 맑게 해줄 뿐만 아니라 열을 맑게 하고 열을 내려주기 때문에 여드름과 뾰루지 예방에 좋다. 또한 오이 효능은 노화 방지 성분으로 유명한 콜라겐을 다량 함유하고 있습니다. 또한 오이의 칼륨 성분은 나트륨, 노폐물, 중금속을 몸 밖으로 배출하고 혈액을 맑게 하며 피부를 투명하게 유지시켜줍니다.

2. 피로 해소

또한 오이 효능으로 비타민 C가 풍부하여 열 피로를 완화할 수 있습니다. 비타민C는 대표적인 항산화제이며 피부에 좋기 때문에 여름에 자외선에 의해 손상된 피부에도 오이팩을 만드는 것이 좋다.

3. 변비 완화

오이 1개에는 비타민 C의 일일 권장량의 14%가 들어 있습니다. 오이 효능은 비타민 K, 마그네슘, 칼륨이 풍부하지만 지방이 없고 45칼로리로 체중 관리에 도움이 됩니다. 특히 펙틴이라는 수용성 식이섬유와 물이 함유되어 있어 변비 해소에 탁월합니다.

4. 노인성 질환 예방

연구에 따르면 오이 효능에는 혈당 수치를 낮추고 당뇨병의 다양한 합병증을 예방하는 데 효과적이며 오이의 리그난은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추어 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

5. 해독

오이는 혈액이나 내장에 축적된 독소와 노폐물을 제거하여 소화 시스템이 제대로 작동하도록 돕습니다. 오이 효능 또한 천연 이뇨제로 해독을 담당하고 더 많은 배설물이 몸 밖으로 배출되도록 도와주는 간에 부담을 줄여줍니다.

6. 혈당 수치를 낮춥니다.

당뇨병이 있거나 위험에 처한 경우 식단에 오이를 추가하는 것을 고려해야 합니다. 과거 동물 연구에서 오이 효능으로 혈당 수치를 낮추어 당뇨병의 다양한 합병증을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.

7. 수분 공급 몸에 충분한 수분을 유지하는 것은 건강 관리의 기초입니다.

그러나 많은 사람들은 일정량 이상의 생수를 마시는 것이 어렵다고 불평합니다. 이런 분들이 오이 효능을 알고 꾸준히 드시면 탈수증상에 많은 도움이 됩니다. 오이는 95%가 수분입니다. 등산 매니아들이 등산할 때 간식으로 오이를 즐겨 먹는 것도 이 때문이다. 오이 140g을 섭취하면 하루 물 섭취량의 약 20%를 음식으로 섭취하는 것과 같아 물 부족 해소에 큰 도움이 됩니다.